खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसआई) के अलर्ट मोड पर होने के बारे में है, जिसके तहत नैनीताल खाद्य सुरक्षा विभाग ने मसाला उद्योग के खिलाफ अभियान चलाया है। उत्तराखंड के नैनीताल जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मसाला उद्योग के खिलाफ अभियान चलाया है और इस क्रम में अभी तक 20 मसालों के नमूने लिए गए हैं।ये नमूने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जांच के लिए प्राइवेट लैब में भेजे गए हैं, जहां उन्हें एथेनोक्साइड जैसे प्रदूषकों की जांच की जाएगी।अगर मसाले की क्वालिटी में कोई गड़बड़ी पाई जाती है, तो संबंधित उद्योग के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।खाद्य सुरक्षा विभाग ने पिछले वित्तीय वर्ष में भी मसालों की जांच की है, जिसमें कुछ मसालों में मधुमक पाया गया है, जिसके खिलाफ कार्रवाई की गई है।भारतीय खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए है कि उपभोक्ता को उच्च गुणवत्ता वाले और सुरक्षित मसाले मिलें।
