हल्द्वानी जिले के लगभग 29 हजार दुग्ध उत्पादकों से जुड़े नैनीताल दुग्ध संघ ने शनिवार को अपनी 75वीं वर्षगांठ के अवसर पर डायमंड जुबली कार्यक्रम का आयोजन किया। यह कार्यक्रम संघ की वार्षिक सामान्य निकाय बैठक के रूप में आयोजित किया गया, जिसमें मेयर गजराज बिष्ट, दुग्ध संघ अध्यक्ष मुकेश बोरा, सुरेश भट सहित कई जनप्रतिनिधि और अधिकारी शामिल हुए।
वही कार्यक्रम के दौरान दुग्ध संघ का वार्षिक बजट प्रस्तुत किया गया और कई महत्वपूर्ण प्रस्तावों पर चर्चा हुई। बैठक में फरवरी माह से ₹2 प्रति लीटर दूध का दाम बढ़ाने के प्रस्ताव के साथ-साथ दुग्ध उत्पादकों को प्रोत्साहन राशि देने की योजना पर भी विचार-विमर्श किया गया।
इसके अलावा दूध से बनने वाले घी, दही, मक्खन, पनीर और मिठाइयों सहित अन्य दुग्ध उत्पादों की बेहतर मार्केटिंग रणनीति तैयार करने पर भी जोर दिया गया, ताकि स्थानीय उत्पादों को राज्य और बाहरी बाजारों में अधिक पहचान मिल सके।
वही कार्यक्रम में वक्ताओं ने नैनीताल दुग्ध संघ की सफल यात्रा और 75 वर्षों की उपलब्धियों को सराहा तथा आने वाले समय में दुग्ध उत्पादकों की आय बढ़ाने के लिए सामूहिक प्रयासों पर बल दिया। इस अधिवेशन में वित्तीय वर्ष 2025-26 के लिए ₹277.84 करोड़ का बजट सर्वसम्मति से पारित किया गया और कर्मचारियों-उत्पादकों के हित में कई महत्वपूर्ण निर्णय लिए गए।
इधर इस मौके पर दुग्ध संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने बताया कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और दुग्ध विकास मंत्री सौरभ बहुगुणा के दिशा-निर्देशन में लालकुआँ में एक आधुनिक दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित किया जा रहा है, जिसमें शीघ्र ही उत्पादन प्रारंभ हो जाएगा। साथ ही, दूध से बनने वाले घी, दही, मक्खन, पनीर, मिठाई सहित अन्य दुग्ध पदार्थों की बेहतर मार्केटिंग पर भी चर्चा की गई।
